YRL
AYDIN‘IN ” ÇAM ÇINTARI” TEZGAHLARDA
AYDIN GÜNCEL HABER TV. -Aydın’ın Efeler ilçesin de köylüler tarafından toplanan ‘Çam Çıntarı’ semt pazarların da yerini aldı.
Efeler de esnaflık yapan Ebru Durmazoğlu, ilçede tanıdık köylülerin dağda topladığı çam çıntarını tezgahın da yer verdiğini belirterek, halk arasın da en çok tanına dağ mantarlarından çam çıntarı ile meşe çıntarın olduğunu söyledi.
Sonbahar yağmurların ardından güney yamaçlarda ilk önce çam çıntarın çıktığını ifade eden Durmazoğlu, Aralık ayın sonlarına doğru meşe çıntarların da çıkacağını, hava durumlarına bağlı olarak Şubat ayına kadar çam ve meşe ağaçların iz düşümlerin de mantarın belirli aralıklarla ortaya çıktığını belirtti.
(HÇ.13ARALIK2017)
